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2014-01-06 17:37
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瑞典的精釀啤酒市場正呈現出前所未有的快速增長勢頭，生產商們發現出口同樣能夠帶來豐潤的利潤，許多啤酒廠將眼光投向海外市場。
位于哥德堡 (Gothenburg)附近的精釀啤酒廠老板Magnus Dugge Engstrom稱，近8年來，瑞典的精釀啤酒廠從5家增加到了80家。
以往瑞典的啤酒廠主要以大型企業為主，消費方面也以淡拉格啤酒(light lager)較為常見。而眼下，美國和比利時風格啤酒的流行趨勢十分明顯，人們越來越多地消費國產愛爾啤酒。
為減少酗酒對社會的危害，瑞典政府實行極為嚴格的酒類專賣制度，從烈酒、葡萄酒到啤酒，所有酒精飲料銷售都統一由瑞典國有酒類專賣公司經營。在這種體制下，瑞典的酒類生產商只能向即飲渠道直接銷售。只有酒精含量低于3.5%的啤酒才可以直接在超市出售，因此發展出口對于啤酒生產商非常有意義。
