2013-09-05 19:09
綜合近日德媒報道, 隨著中國和越南等亞洲國家中產階級的不斷擴大,對牛奶這一營養豐富產品的需求也在增加,為早已面向國際市場的德國奶制品供應商提供了擴大出口的機會。
目前,德國牛奶出口已經占牛奶總產量的50%,而未來的牛奶銷售也將更加全球化。自2010年到2012年,德國對中國牛奶出口增加了14倍。2013年前5個月,牛奶出口又比去年同期增長了2.5倍。中國已經成為歐盟以外德國牛奶的最大出口市場。特別是最近發生的新西蘭乳制品巨頭恒天然集團嬰兒奶粉含有肉毒桿菌的消息,為德國制造的奶制品造就了上千萬甚至上億新的中國消費者群體。
但德國奶農仍面臨自身生存與發展問題。盡管與5月相比,德每升牛奶的平均售價自30歐分已上漲到36歐分,為5年來新高,但是如果沒有國家補貼,大部分奶農仍難以維持生計。德國奶牛經銷商聯合會認為,牛奶價格只有達到每升43 至51歐分,才能讓德國奶農不虧本。只要牛奶始終維持目前的低價,實際價格與農民生產費用之間的差價就只能依靠歐盟財政預算提供的所謂農業補貼來彌補。值得慶幸的是,德國牛奶因德國對環保標準要求嚴格而在中國市場建立了良好信譽,相應產品在中國市場上的高價銷售可能讓德國的奶農有所受益。