2013-01-10 08:54
據《澳洲日報》報道,一項最新調查發現,澳人更鐘情于本土葡萄酒,而非名揚世界的法國紅酒,而且希望以高品質本土紅酒慶祝節慶或重要事件的人數也在增加。這份最新調查稱,三分之四的澳人更愿意選擇本土香檳而非進口法國酒來慶祝。
頂級數據監測機構Nielsen預計,由于12月澳人對紅酒的熱情尤其高漲,2012年澳人消費的本土紅酒數量預計將創下新高,此外青睞本土香檳的澳人也逐漸增多。該機構的數據專家Lance Song稱:“在過去兩三年中,澳人飲酒量總體減少了,但開支卻增加了。”“在慶祝新年前夕等重要節日時,我們更愿意為一瓶好酒而多花錢。”澳洲香檳不僅普及度提升,質量也節節攀升,市面上涌現了更多的高端品牌。
據幾位業內人士稱,澳洲本土品牌例如Arras、Yellowglen、Jansz、Croser和Clover Hill等現在不僅在受歡迎程度和質量上能與法國品牌一較高下,而且更物有所值。Treasury Wine Estates老板David Dearie稱:“澳洲香檳的高品質經常被本土消費者所忽視,在他們看來,要買高品質香檳,就得買法國品牌的。但我希望人們在圣誕節能購買本土香檳。澳洲當然有陪襯得上重要節慶的高品質香檳。”
這一觀點還得到了Jansz釀酒商Natalie Fryar的認可。“如果你想挑選一瓶正宗的高品質香檳,而且開銷還要控制在100元以內,那么選擇澳洲本土釀造的香檳無疑將讓您獲得最佳的品質。”