近年來，食品行業發生了翻天覆地的變化，成為連接現代生活方式的重要組成部分。

特別是在 COVID-19 疫情的催化下，實施管控和無接觸概念的推廣，使得在線配送需求激增，在線配送服務如同雨后春筍，加速著全球食品行業的蓬勃發展。為了適應大幅擴張的規模和日新月異的市場，食品行業的企業紛紛開始加速推進財務現代化轉型。

然而，這一轉型不僅僅是技術層面的迭代升級，更是對傳統財務運營模式的一次深刻變革。盡管企業領導者們對財務現代化的重要性有著普遍共識，但在實際推進中仍不乏“速度”與“資源”兩大攔路虎。

市場瞬息萬變，業務領導者亟需靈活應對，探索最優定價策略，滿足消費者需求偏好。然而，傳統的團隊只能運用不太靈活的財務系統，限制了套餐調整和價格優化的速度，嚴重阻礙了企業創新活力。

財務領導者需要找到減少手動和重復任務的方法，以節省時間和資源。由于構建并維護先進的計費系統往往伴隨著高昂的工程成本，使得企業不得不在核心開發與維護系統之間艱難抉擇。這種隱形的資源消耗，常常讓企業在評估轉型成本時顧此失彼。

面對“速度”與“資源”的雙重挑戰，食品行業的財務領導者們如何借助 Stripe 的收入與自動化財務解決方案，實現業務發展的加速與成效的飛躍？

答案在于通過單一、高度集成且功能全面的平臺，能輕松化解上述難題，助力企業降低成本、增加收入并高效運作業務。

接下來讓我們通過三個食品行業領先企業的真實案例，深入探索 Stripe 如何助力這些企業突破瓶頸，邁向財務現代化的高度，為您激發更多靈感。

ChowNow 較早已接入 Stripe，處理其交易和訂閱支付。由于在疫情期間經歷了高速增長，他們希望能在整個客戶生命周期中跟蹤支付流程，并更好地了解客戶和交易層面的盈利能力、利潤率和單體經濟模型。

為此，ChowNow 選擇了 Stripe Data Pipeline。Data Pipeline 與 Stripe 的支付和金融平臺緊密契合，使其能在確保最高級別的數據完整性和安全性的前提下訪問現有 Snowflake Data Cloud 中的所有 Stripe 數據。

借助詳細的客戶洞察，更高效獲客

通過 Stripe Data Pipeline，ChowNow 能夠為餐廳提供新的數據分析，如找到活躍和高消費食客、最常訂購的食品以及銷量最大的地點。

將 Stripe 數據與其他業務數據結合，可以幫助 ChowNow 的營銷團隊確定應該在哪里增減廣告投放，最終優化公司的獲客成本。

實現成本節約并優化價格

Stripe Data Pipeline 讓 ChowNow 獲取其 “Interchange Plus” 成本信息， 現在 ChowNow 可輕松查看其 Stripe 付款額、每張信用卡的處理成本，以及總的稅后利潤。

此外，根據每家餐廳的凈利潤明細，財務團隊成功證明了將免傭金產品轉為經常性訂閱模式的合理性，該模式提高了餐廳的整體留存率。

在簽署合同后的 24 小時內，ChowNow 的整個 Stripe 數據寶庫就在 Snowflake 中準備就緒。我們可以立即將 Stripe 數據與其他業務數據相結合進行查詢，而無需任何內部工程支持。

——Tim Reilly

ChowNow GTM 分析和數據科學總監

解鎖中心化數據管理

Shipt 將 Stripe 數據與其他關鍵的財務和運營數據進行中心化管理，更快地完成財務結算，并就收入、客戶獲取、客戶留存等信息生成更豐富的業務洞察報告。

提升購物者體驗，促進團隊工作效率

Stripe 為 Shipt 提供了快速資金獲取服務，以提升購物者的體驗。同時，通過簡化后臺運營并實時提供關鍵收入和財務數據的訪問權限，極大提高內部團隊的工作效率。

我們使用 Stripe 的收入確認解決方案后，過去需要八個小時的工作……現在縮短到不到一個小時。我們可以自動獲取報告，對各個條目進行財務結算，進行分析，并快速了解結果。

——Courtney Myers

Shipt 副總裁兼財務總監

Postmates 的按需配送服務有著高度復雜的業務基礎架構。因此，他們需要一個足夠穩健的支付平臺來處理多種支付方式、定期重復性付款、給快遞員的即時付款，并提供白標 KYC 商家入駐體驗。

更重要的是，他們深刻意識到好的授權率將帶來較大價值——在一個競爭激烈、客戶獲取成本較高的行業中，即使授權率小幅提高，也能在保持高客戶滿意度的同時增加收入。

Postmates 對 Stripe 和另一家領先的支付處理商實施了長達 18 個月的 A/B 測試，測試重點為提高 Visa、Mastercard 和 American Express 等信用卡組織的授權率。

通過提高授權率，使收入增加 7000 多萬美元

測試期間，通過 Stripe 的適應性接受（Adaptive Acceptance）、銀行卡賬戶更新器（Card Account Updater）、Billing 智能重試（Billing Smart Retries）等功能，讓無縫的經常性訂閱支付成為可能，避免了客戶流失和收入損失，以 2.16% 授權率增長，帶來了 7000 多萬美元的額外收入。

如果先在 Stripe 處理某個客戶的付款，然后再在 B 處理商那里處理，那么 Postmates 可以直接對比相同卡指紋的不同授權率，從而清楚地找出授權率更高的支付平臺。Stripe 的授權成功率比競爭對手高出整整一個百分點。

——Samantha Philips

Postmates 產品負責人

阻礙企業財務向現代化轉型的因素遠不止于此，在后續的篇章中，Stripe 將專注更多行業視角，繼續深入挖掘并剖析企業財務現代化轉型的常見阻礙與挑戰，提供更加豐富多元的解決方案與策略建議，為企業激發靈感，錨定轉型之方向。

誠邀您繼續關注 Stripe《財務現代化指南》系列文章，共同探索財務管理的新邊界，把握時代賦予的每一個新機遇！

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