
英國第四大食品零售超市莫里森(Morrisons)推出其在線食品供應網站Morrisons.com,旨在為英國當地配送新鮮食品設立新的標準。該網站已經上線,將于本月10日正式在英國中部的大部分地區開始進行配送。
雨果網從歐洲媒體“Food&Drink”1月3日的報道中獲悉:眾所周知,超市莫里森之所以能夠如此聞名,多半是得益于其食品的新鮮度,而這些食品都是由當地的肉販子、面包師和魚販子精心準備。因此,其推出的網絡購物送貨也將會復制這種優良模式。屆時,Morrisons.com將會有虛擬的肉販子,比如說,消費者可以向網站下訂單,選擇所需的牛肉要切多厚。下達訂單后,莫里森專門培訓的人員將會在他們的生產基地,熟練巧妙地為你打包好。
如果去實體店超市采購,消費者可以一目了然的看到食品的新鮮度,但在網上卻不行。對于那些在線購物的消費者來說,他們最為關注的一點就是食品是否新鮮。為了打消顧客的顧慮,莫里森推出了“專家評定”和“門口檢查”的保障措施。據悉,所謂“專家評定”是一個評級系統,通過對每件產品的季節性以及質量進行檢測,從而給予消費者一個真實的評定。“門口檢查”,顧名思義,消費者在買單提貨之前,可以先確認商品的新鮮度。
除此之外,莫里森網購還有其他的特性,包括:運費等級制度,分別為1英鎊、3英鎊和5英鎊。而費用的收取取決于送貨時間是否是在高峰期、非高峰期和標準期。這一點有別于其他競爭對手,Morrisons.com的運費是可以預見的,不會因為需求的改變而發生改變。
莫里森的首席執行官 Dalton Philips說:“消費者在互聯網上的商店自主選擇食品,提供新鮮食品是最貼切他們的一件事。消費者一直關注網絡購買食品的新鮮度,我們認為,今天我們給出了答案。”
莫里斯預計,到2015年初,網站服務將覆蓋國家的50%。
雨果網了解到:英國超市連鎖莫里森(Morrison)示,公司將在2015年之前,在科技系統、網絡業務和便利店數量等方面,縮小與其排名相近的競爭對手之間的差距。在年度銷售額方面,莫里森超市排在特易購、沃爾瑪旗下的阿斯達超市和Sainsbury超市之后。公司CEO達爾頓?菲利普斯對公司的競爭力感到十分樂觀。“我在莫里森超市工作僅三年的時間,”他對彭博社表示,“三年前,莫里森根本沒有開展網絡業務的計劃、沒有開設便利店業態的計劃,而我們的系統當時還停留在20世紀水平。”(編譯:何志勇)
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