
英國大型連鎖超市占地大、員工多、庫存高,因而成本支出龐大。近年來,樂購等大型超市漸漸顯現出尾大不掉的缺點,而小型便利店輕裝上陣,投資回報率節節攀升。有鑒于此,大型超市開始調整經營戰略,漸漸涉足便利店領域。
雨果網從《沙特公報》援引路透社的報道中了解到,英國大型零售商開始轉變戰略,將目光聚焦于小型零售店上,因為小型零售店的投資回報比大型超市還更高。 市場研究公司Mintel預測,英國小型便利店的銷售額在2013年將增長43.3%,總額將達430億英鎊,到2018年將躍升至541億英鎊。
由于幾年以來的經濟衰退,小心翼翼的消費者現越發傾向于在街頭巷尾的小型便利店購物,而對城鎮中心的大型超市敬而遠之,這樣他們還可以節省不斷增長的汽油開支。
樂購、J Sainsbury等英國大型連鎖超市與沃爾瑪旗下的Asda等都已經認識到小型便利店和互聯網將是未來銷售增長的主要驅動力,因此這些零售巨頭們開始在“第二戰場”上展開了角逐。
相對于大型超市,小型便利店和網上商店所需資金都相對要少很多,更重要的是,小型便利店的利潤已經被實踐證明了。 鑒于便利店占地小,租金少,資本收益率可達16%至17%左右。樂購在英國的便利店尚未達到這個資本收益率,然而樂購依然認為便利店是最具收益的經營模式。
連鎖超市Morrison也開始涉足便利店領域,一口氣開了6家“M Local”便利店。 Morrison計劃在2014年年末開張200家便利店。
雖然Morrison大張旗鼓地進行便利店投資,然而在大型超市投資方面卻小心謹慎,開始限制其經營規模。Morrison計劃在2014至2015年度將大型超市的規模限定在35萬平方英尺左右。
雨果網了解到,英國最大的連鎖零售公司樂購(Tesco)在十月份的利潤出現下滑,銷售量也在下降。樂購在英國共有3146家店,由于業績不佳,樂購可能將關掉一些店面,這些店面的經營時間有些超過了一年。此外,樂購在中國的表現也不佳,近年來也關閉了一些大超市,同時,樂購進軍美國市場后也遭受重挫。
大型超市銷量下滑,利潤縮水之際,折扣超市和便利店卻逆勢上升,銷量不斷增長。其中里德爾(Lidl)就是一個很好的例子,里德爾生意紅火,不斷增加店面數量。(編譯:吳以輝)
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