夏日炎炎，持續的炎熱天氣不僅讓各種冰鎮飲料暢銷，也讓一些與“涼”字沾點邊的商品熱賣。在韓國，最近有兩種無湯方便面賣得特別好，那就是辣涼拌面（左圖）和炸醬拉面(右圖)等。

雨果網從韓國的《朝鮮日報》7月15日的報道中獲悉，韓國超市樂天瑪特7月14日透露，今年6月，在方便面總銷量中，無湯方便面所占比重為24.9%，達到去年（12.5%）的2倍。而有湯方便面所占比重為46.6%，比去年（58.6%）下降12個百分點。此外，碗面所占比重也從去年的21.5%降至18.6%，下降2.9個百分點。樂天瑪特表示，無湯方便面所占比重超過碗面還是第一次。

業界認為，出現這一狀況，主要原因在于天氣的變化。今年韓國提前迎來炎熱的夏季，而且進入雨季后也沒有降雨，持續保持高溫天氣。因此，比起帶有熱湯的方便面，干拌面更受歡迎。

實際上，無湯方便面所占比重每年夏季都在上升。也有人分析稱，炸醬拉面和烏龍面混吃、辣涼拌面配海螺等吃法廣為流行，也起到了很大的作用。

韓國業界認為，無湯方便面是否會繼續暢銷，取決于7至8月。這是因為，到了假期便于食用的碗面銷售比重較高。（編輯：江同）