雨果網從《新西蘭先驅報》4月17日的報道中獲悉，澳大利亞彩虹糖果公司（Rainbow Confectionery）自收購了Metford糖果廠后，成了澳大利亞最大的民營糖果生產商，其生產能力倍增。

彩虹糖果公司的董事總經理Ray White說，其公司正努力使新工廠進入正常的運行狀態，并按計劃重新聘用原Metford糖果廠的員工。

去年，據當地媒體報道，Metford糖果廠因為原材料、勞動力及能源等成本上漲，將倒閉。

報道稱，彩虹糖果公司收購Metford后組建的新工廠，不但生產與彩虹相同的棒棒糖，還將生產巧克力軟糖等產品。

據了解，彩虹糖果公司所在地，澳大利亞的Oamaru鎮，擁有悠久的糖果生產歷史。1949年，一位名叫Jack McNamara的人把一家糖果廠搬到了這個鎮上，此后越來越多的糖果廠相繼誕生。這些糖果廠生產各種各樣的糖果產品，例如果凍、菠蘿蜜糖、豆糖等等。

雨果網了解到，根據較早前的報道，食品和飲料加工業是澳大利亞最大的生產制造行業，其從事制造業的工作人員已占全國從業人員總數的五分之一，年銷售額大約為400億澳元，三分之二的營業額為深加工及包裝的消費產品，占全國總加工制造業銷售額的21％。

澳大利亞食品飲料行業擁有大約3000家企業，規模從小型企業，專業加工到大型跨國公司。