
日本樂天公司最近開始為年末的商戰進行推廣宣傳了。樂天市場不僅為年末所需商品做了一個專題,還為“火鍋”開設了一個專用頁面。近年來,越來越多人會向親友贈送禮物,其中在年末贈送火鍋食材的人也不在少數。樂天也正是看到這個市場需求,推出了有地方特色的“當地火鍋”作為一個新的宣傳點。
雨果網從日媒“通販新聞”近日的報道中了解到,11月10日,日本樂天公司主辦的、以知名博主等十幾名用戶為對象的試吃會“火鍋大學”在東京都內舉行。參與者除了可以品嘗到壽喜燒鍋、內臟鍋、螃蟹火鍋等常見類型之外,還可品嘗到加入廣島縣產的檸檬和牡蠣等食材的“Green Lemon火鍋”,一共8種可供選擇。
日本國內在中元和歲末的電商市場規模已經達到了6兆日元,而樂天市場在2014年年末商戰中的銷售額達到2010年的2.5倍。根據樂天公司宣傳部門的分析,這幾年越來越多的人會向親朋好友贈送比較休閑的禮品,除了火腿、啤酒等必需品之外,消費者還會在樂天市場購買各種各樣的商品。
據了解,去年12月,樂天市場的火鍋食材銷量大增,同比增長了近2倍。該平臺上出售的火鍋食材大約有55000種,種類豐富,可以讓消費者在家里也享受吃火鍋的樂趣。另外各個店鋪的包裝和禮簽也都配備齊全,適合送人,故而人氣高漲。而今年夏天的中元商戰中,這種休閑禮品的需求仍然不減,即食咖喱一經推出就銷量喜人,因此平臺現在開始促銷冬天的火鍋食材。
在此次試吃會上,樂天市場平臺的人氣店鋪“博多若杉”的店主松尾直幸和“越前蟹問屋”的橘高友樹一同作為嘉賓出席。二人分別介紹了內臟鍋和螃蟹火鍋在食材上的處理方法等等。
據“博多若杉”的松尾介紹,以前內臟鍋很少用于送禮,但是從去年開始,越來越多消費者希望將之包裝成禮品,今年這股趨勢愈發明顯。而“越前蟹問屋”為了應對送禮需求的增加,在網上也推出了處理好的帝王蟹和高湯捆綁出售的“螃蟹鍋套餐”。(編譯/雨果網 黃婧)